接待補助

最終更新日: 2024/02/07

株式会社 金城樓

このお仕事の特徴

研修あり
交通費支給
学歴不問
60代以上も応募可
週2・3日からOK
勤務開始時期調整
リモート面接OK
面接時マスク着用

未経験者歓迎「おもてなし」のプロを目指しませんか!

女将、先輩社員が丁寧にお教えします!

料亭の接待職は、お客様お出迎え~料理のお運び~料金精算~お見送りまでを行う仕事です。

業務としてはシンプルで、特に難しいことはありません。

ですが、お客様との会話やご質問への対応他に、料亭ならではの気遣いや品位が求められます。

とは言っても、伝統に固執するだけでは不十分であり、私たちはそこに現代的なアレンジを加え日々進化させ続ける必要があると考えています。

その原動力となるのが、ホスピタリティの精神です。私たちと一緒にホスピタリティの向上に取り組みたい方、是非ご応募ください。お待ちしおります。

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スキルアップをお手伝いします!

研修制度の一例です

お茶のお稽古、英会話レッスン、試食会の様子

・月1回、外部の先生をお招きしてお茶のお稽古を行います。

・週1回、外国人講師による英会話のレッスンが受けられます。

・月1回程、献立試食会を開き、金城樓で提供しているお料理を試食することができます。

お茶も英会話も就業時間中に業務として取り組んでいただきます。

お料理試食を通じ、自身の意見をメニューに反映させて行くことも可能です!

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こんな職場です

イメージしてみてください

当社が提供するお料理やお部屋

当社は明治23年に設立し、2020年で創設130周年を迎える歴史のある老舗料亭です。

永年にわたり、加賀料理・料亭旅館、コンベンションホール、結婚式場、食品の販売(お弁当・ギフト・おせち料理)、ケータリング等の事業を展開しています。

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コロナ対策もホスピタリティの一環

精一杯取り組んでいます

コロナウイルス他感染症対策が必要不可欠な時代になりました。

お客様に感染させない、従業員もお客様から感染させられないことを優先します。

料亭だから出来ないとは申しません。私たちもできる限りの対策に取り組んでいます。

【現在の取り組み】
・社員出勤時、お客様ご来場時の体調確認
・玄関他、個室ごとに消毒用アルコール設置
・フェイスシールドまたはマスク着用による接客
・飛沫防止用のアクリル板を宴席テーブルに設置
・個室使用ごとの完全消毒 etc.

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社長からのメッセージです

一緒に本物のホスピタリティを追求しましょう!

社長

株式会社 金城樓の採用・求人ページにお越しいただき、ありがとうございます。

当社は和食・料亭文化、金沢の伝統芸能を次世代に伝承するべく、日々精進しております。

その根幹が料理と接待。接待=ホスピタリティと考えていますので、接待職はとても重要な業務なのですが、担い手は先細り傾向にあります。

(もしかしたら、一昔前の仲居さんイメージが不人気要因なのかも知れません。)

また、コロナウイルスが飲食・宿泊業界全体に深刻な影響を及ぼしており、当社も縮小営業を余儀なくされています。

意欲をかき立てる良い話が出来なくて申し訳ありませんが、そんな環境下においても、当社はホスピタリティの向上に地道に取り組んでおり、それが先に繋がると確信しています。

そんな私たちと一緒に働きませんか?

調理人も精一杯の仕事をしています。そこに一層の価値を付加して、お客様の満足を引き出してください。

少しでも心が動いた方、是非ご応募ください。お会いできる日を楽しみにしています。

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募集要項

お仕事No. 接待職(パート)
勤務先名 株式会社 金城樓
職種 接客補助
仕事内容

【主な業務】
料亭・旅館における接客全般
制服(和服)着用、ご予約のお客様のお出迎え~お見送りまでの接客、お料理出しが主業務になります。

接客外の時間は、ホスピタリティ向上に向けた取り組み、接客スキルアップの研修や自己研鑽に充てていただきます。
日々の接客日報からデータを収集分析して接客レベルの向上に努める等も重要な仕事になります。


【こういう方におすすめです】
・着物を着てでお仕事がしたい
・立ち振る舞いや所作を学びたい
・金沢の伝統に触れてみたい

郵便番号

920-0911

勤務地 石川県金沢市橋場町2番地23号
アクセスマップ 地図を開く
交通手段

マイカー通勤可(駐車場代個人負担5,000円/月)
通勤手当有:上限20,000円

最寄駅

橋場町(バス)
バス停から徒歩3分の好立地です。

給与詳細

時給1,000円~1,200円

勤務時間

9時00分~21時00分 ご予約状況に合わせ個別設定

1日2~3時間、週2~3日勤務も可能、貴方のご都合に合わせた働き方が可能です。

就労期間

雇用期間の定めなし

応募資格

高卒以上の方
年齢不問
未経験者歓迎!経験者は優遇いたします
※異業種で働いていた方も歓迎します
※ハローワークでお仕事をお探し中の方も、ぜひご応募ください

雇用形態

パートタイマー

待遇

・時給1,000円以上(17時以降は割増設定)
賄い食事付
昇給年1回
賞与年2回(業績による)
交通費支給(上限20,000円/月まで)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
研修期間あり3ヵ月程度(労働条件の変更なし)
社員販売割引制度あり(20%引)
40代・50代活躍中
受動喫煙防止対策:屋内禁煙
 休憩時間は敷地内(屋外)で喫煙可 ※携帯灰皿を持参してください

加入保険

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

受動喫煙対策

屋内禁煙
休憩時間は敷地内(屋外)で喫煙可
※携帯灰皿を持参してください

休日休暇

月7~8日程度(シフト制)
年次有給休暇(法定通り、6ヵ月経過時の年次有給休暇付与日数10日)

応募方法

「応募する」ボタンをクリックの上、必要事項をご入力の上、応募手続きを完了させてください。
応募受付後、全員にメールまたはお電話にてご連絡いたします。
または、お電話にてご応募ください。

※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※ご応募にあたりいただく個人情報は、採用活動にのみ利用させていただき、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示を行うことはありません。

応募の流れ

お電話いただき、会社にて面接させていただきます。
Web上での面接(Zoom面接)対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

面接地

石川県金沢市橋場町2番地23号

応募受付担当者 総務部 藤本
応募先電話番号 076-221-8188

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企業情報

企業名 株式会社 金城樓
住所 石川県金沢市橋場町2番地23号
電話番号(代表) 076-221-8188
事業内容

加賀料理・料亭旅館、コンベンションホール、結婚式場、食品の販売(お弁当・ギフト・おせち料理)、ケータリング等

会社HP http://www.kinjohro.co.jp/
企業のセールスポイント

明治23年創業以来、130年の歴史のある老舗料亭です。

設立 明治23年
資本金 4,500万円
従業員数 42名

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